もぐりの酒屋さん、サラリーマン店主の生きる道。

信州在住のサラリーマン、元酒屋店主の飾らないブログです。
サラリーマンをやりながら現在も酒屋の真似事もやっています。
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本金からくち太一。


「本金からくち太一」。
諏訪の本金酒造さんが造る本醸造です☆
おととい、諏訪文化センターで行われた
たばこ組合の総代会でお土産とし頂きました(笑)。
何ゆえ酒?
でも、嬉しいです♪
コチラは、
商品名に「からくち」と明記されていますが、
そんなに辛くないです。
程よい穏かな辛さで、コクも感じることのできる
飲み飽きない日本酒です。
これからの時期、“ひや”で飲(や)るとおいしいですね。
ちなみに「太一」とは?
杜氏さんのお名前です☆

酒ぬのや本金酒造(諏訪市):「本金からくち太一」
使用米:一般米 精米歩合:60% 
日本酒度:+6 酸度:1.6 alc:15%
参考小売価格:1932円(税込) 1,8ℓ
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